La dieta chetogenica costituisce un regime dietetico in cui si attua una drastica riduzione dei carboidrati, a favore di proteine e grassi. Tale operazione induce nell’organismo la formazione di sostanze acide definite corpi chetonici, quali il beta-idrossibutirrato, l’acido acetacetico e l’acetone.

Indicazione della dieta chetogenica

• Obesità grave o complicata (ipertensione, diabete tipo 2, dislipidemia, OSAS, sindrome metabolica osteopatie o artropatie severe).
• Obesità severa con indicazione alla chirurgia bariatrica (nel periodo pre-operatorio).
• Pazienti con indicazioni a rapido dimagrimento per severe comorbilità.
• Epilessia farmaco-resistente.

CONTRO-INDICAZIONI DELLA CHETOGENICA

• Gravidanza e allattamento.
• Anamnesi positiva per disturbi psichici e comportamentali, abuso di alcol e altre sostanze
• Insufficienza epatica o renale.
• Diabete tipo 1.
• Porfiria, angina instabile, IMA recente.